Azienda Agricola Doria: la passione per la terra

Azienda Agricola Doria: la passione per la terra

L’Azienda Agricola Doria ha radici che risalgono ai primi del ‘900.   Siamo nella Piana di Sibari, in provincia di Cosenza e  Doria, su 130 ettari,  produce pesche, agrumi, olive, dalle quali realizza un olio d’eccezione sia monocultivar che blend. I monocultivar valorizzano gli attributi delle singole varietà, mentre i blend consentono la scoperta diLeggi di più a riguardoAzienda Agricola Doria: la passione per la terra[…]

Salumi da Re 2017

Salumi da Re 2017

Dopo il successo dell’edizione 2016, Gambero Rosso e la famiglia Spigaroli presentano la quarta edizione di “Salumi da Re”, il raduno nazionale di allevatori, norcini e salumieri (1, 2 e 3 aprile), un evento ideato e organizzato da Gambero Rosso e dall’Antica Corte Pallavicina dedicato alla produzione salumiera italiana di qualità. Il tema della manifestazione saràLeggi di più a riguardoSalumi da Re 2017[…]