Tag: dolci

Dolciarte: due torte sulla guida del Gambero Rosso

Pasticceri & Pasticcerie 2018 del Gambero Rosso è la guida dedicata all’arte dolce che per il settimo anno racconta lo stato della pasticceria italiana e raccoglie i migliori 560 locali della penisola . Dolciarte di Carmen Vecchione ha ottenuto le Due Torte in questa ambita guida.

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Arrivano i panettoni di Carmen Vecchione

Carmen Vecchione, la brava pasticcera di Dolciarte ad Avellino, è pronta con i suoi panettoni. Ricchi di gusto, con un morbido sapore di uova, burro, vaniglia, troneggiano gonfi e ben lievitati. Ottimo, come sempre, il classico, ma da non perdere il Pan Ramata che ha come candito la cipolla ramata di Montoro e il Castagne […]

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