OLIO DI ZUCCA EXTRAVERGINE ESTRATTO A FREDDO NON FILTRATO Molino Sant’Alfonso

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Spremuto a freddo e non filtrato.

OLIO EXTRAVERGINE DI SEMI DI ZUCCA 250 ML

Il nostro olio extravergine di semi di zucca, ricavato dai semi di “Cucurbita pepo”, è spremuto a freddo e non viene filtrato. In questo modo mantiene un alto valore nutrizionale da cui poter trarre tanti benefici.

Diverse sono le proprietà che derivano dall’utilizzo dell’olio di semi di zucca.

I semi di zucca sono particolarmente ricchi di betasteroli, sostanze strutturalmente simili agli androgeni e agli estrogeni.

Proprio per la presenza dei betasteroli, l’olio di semi di zucca è in grado di ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, ridurre i sintomi legati alla carenza estrogenica nella post-menopausa (soprattutto relativamente a riduzione delle vampate di calore, del mal di testa e dei dolori articolari) e di alleviare i sintomi connessi all’ingrossamento della prostata (ipertrofia prostatica), come disturbi minzionali, minzione frequente e minzione frequente notturna, urgenza minzionale, minzione intermittente, ritenzione urinaria, mancato svuotamento della vescica.

Secondo alcuni studi la somministrazione di olio di semi di zucca comporterebbe inoltre l’incremento dei valori del colesterolo buono e la riduzione dei valori della pressione arteriosa, e avrebbe effetto protettivo nei confronti del cuore.

Requisiti organolettici:
Colore: rossastro
Sapore: tipico del seme
Odore: caratteristico
Valori Nutrizionali:
Per 100 ml di prodotto:
Valore energetico: 3439 Kj/822 Kcal
Grassi: 92 g
di cui grassi saturi: 18 g
di cui monoinsaturi: 21 g
di cui polinsaturi: 53.4 g
Carboidrati: 0.0 g
di cui zuccheri: 0.0 g
Fibre: 0.0g
Proteine: 0.0g
Sale: 0.0g
Origine: 100% semi di zucca
Metodo produttivo: estratto a freddo, e non filtrato, dalla spremitura di semi di zucca
Impieghi: uso alimentare

Il Prodotto non contiene organismi geneticamente modificati (OGM).
Allergeni: Può contenere tracce di soia e frutta a guscio

Molino Sant’Alfonso è un marchio di CONTE@CERRA SOC.COOP. a R.L. La cooperativa pone le sue radici nella provincia di Caserta, perseguendo come scopo fondamentale d’impresa l’attenzione al settore bio. Questo significa anche sostenere un’agricoltura che è fonte di vita, lottare contro il saccheggio e l’inquinamento dell’ambiente e salvaguardare la biodiversità, promuovere e valorizzare processi di produzione che rispettino l’ambiente e il lavoro degli esseri umani.

Dare concretezza a questi valori e il desiderio di rispondere in modo adeguato alle esigenze di consumatori sempre più attenti e consapevoli, è lo scopo Aziendale di Conte@cerra.

Produrre – e consumare – bio vuol dire fare una scelta responsabile, che può cambiare concretamente il mondo. Vuol dire compiere un’azione di libertà, nutrire una speranza che va sostenuta, vuol dire investire nel futuro del nostro pianeta.

Conte@cerra è ubicata geograficamente nel verde e lussureggiante territorio di Arienzo (CE). Si inserisce nel settore innovativo della lavorazione e produzione di oli e farine di semi, derivati principalmente dalla spremitura di semi di canapa, di zucca e non solo.

Vengono prodotti farine e oli vegetali “non raffinati” e farine biologiche integrali che abbracciano le idee di molti consumatori salutisti, principalmente vegetariani e vegani.

Escludendo del tutto dal processo produttivo raffinature chimiche ed utilizzando una produzione meccanica a freddo, l’obiettivo non solo è quello di soddisfare la richiesta proveniente dal mercato del vivere bene, ma anche quello di ridurre nettamente l’inquinamento ambientale, promuovendo  il benessere collettivo.

Peso 0.25 kg

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